Origine :
CH
Env. 800gr pce
Une viande de bœuf qualité, pour une expérience gustative incomparable.
Découvrez notre gamme de viandes fraîches de qualité, soigneusement sélectionnées pour leur saveur et leur tendreté exceptionnelles. Du bœuf au porc en passant par le cerf, notre viande est l'essence même de la tradition neuchâteloise. Appréciez la fraîcheur et la diversité de nos coupes, parfaites pour des repas sains et savoureux.
Idées de recettes
Rumsteak grillé aux herbes fraîches : Saisissez la saveur authentique du rumsteak de bœuf en le grillant à la perfection, agrémenté d'un mélange d'herbes fraîches. Cette recette simple met en valeur la qualité de la viande tout en ajoutant une touche aromatique délicate. Une expérience culinaire qui combine simplicité et élégance.
Rumsteak poêlé aux champignons sauvages : Dégustez un délice de saison en cuisinant votre rumsteak de bœuf avec des champignons sauvages poêlés. Les saveurs terreuses des champignons se marient harmonieusement avec la tendreté de la viande, créant un plat raffiné et savoureux. Une fusion parfaite de la nature et de la cuisine traditionnelle.
Où trouver nos produits ?
Une grande variété de nos produits se retrouvent dans de nombreux points de vente de la grande distribution en Suisse. En revanche, tous les produits sont vendus aux Ponts-de-Martel dans nos deux points de vente principaux, et un échantillon de produits est vendu dans le distributeur 24/7 situé devant le Shop.
CERTIFICATIONS
Nous attachons beaucoup d’importance à la qualité de nos produits et à la sécurité alimentaire. C’est pour ça que notre travail est régulièrement contrôlé et certifié.
Nous sommes certifiés FSSC 22000, une norme internationale qui garantit que tout notre processus de production respecte des règles strictes en matière de sécurité alimentaire, de l’arrivée de la viande jusqu’à sa découpe, sa transformation et son emballage.
Nos produits sont aussi reconnus au niveau régional. Le Saucisson neuchâtelois bénéficie de l’Indication Géographique Protégée (IGP), une certification qui garantit qu’il est fabriqué dans le respect des traditions et avec des ingrédients de la région.
Ces labels ne sont pas juste des logos sur un emballage, ils sont la preuve de notre engagement à faire les choses sérieusement, pour que vous puissiez avoir confiance dans ce que vous achetez chez nous.
