Origine :
CH
Portions de 600gr. jusqu'à 1200gr.
De la viande de bœuf à découper pour la fondue chinoise ou bourguignonne.
Découvrez notre gamme de viandes fraîches de qualité, soigneusement sélectionnées pour leur saveur et leur tendreté exceptionnelles. Du bœuf au porc en passant par le cerf, notre viande est l'essence même de la tradition neuchâteloise. Appréciez la fraîcheur et la diversité de nos coupes, parfaites pour des repas sains et savoureux.
Idées de recettes
Fondue chinoise épicée
Préparez une fondue chinoise en faisant bouillir des morceaux de viande dans un bouillon.
Carpacchio de boeuf
Coupez la viande très finement, ajoutez des copeaux de parmesan et faites un carpacchio.
Sauté de bœuf à la chinoise
Faites sauter la viande avec des légumes et une sauce soja épicée pour une alternative à la fondue.
Où trouver nos produits ?
Une grande variété de nos produits se retrouvent dans de nombreux points de vente de la grande distribution en Suisse. En revanche, tous les produits sont vendus aux Ponts-de-Martel dans nos deux points de vente principaux, et un échantillon de produits est vendu dans le distributeur 24/7 situé devant le Shop.
