Origine :
CH
Une côte de bœuf rassie pendant 21 jours pour une tendreté et une saveur exceptionnelles.
Découvrez notre gamme de viandes fraîches de qualité, soigneusement sélectionnées pour leur saveur et leur tendreté exceptionnelles. Du bœuf au porc en passant par le cerf, notre viande est l'essence même de la tradition neuchâteloise. Appréciez la fraîcheur et la diversité de nos coupes, parfaites pour des repas sains et savoureux.
Idées de recettes
Côte de bœuf grillée
Assaisonnez la côte de bœuf avec du sel, du poivre et des herbes, puis faites-la griller pour une délicieuse expérience carnivore.
Côte de bœuf aux champignons
Accompagnez la côte de bœuf d'une sauce crémeuse aux champignons pour une touche de luxe.
Où trouver nos produits ?
Une grande variété de nos produits se retrouvent dans de nombreux points de vente de la grande distribution en Suisse. En revanche, tous les produits sont vendus aux Ponts-de-Martel dans nos deux points de vente principaux, et un échantillon de produits est vendu dans le distributeur 24/7 situé devant le Shop.
CERTIFICATIONS
Nous attachons beaucoup d’importance à la qualité de nos produits et à la sécurité alimentaire. C’est pour ça que notre travail est régulièrement contrôlé et certifié.
Nous sommes certifiés FSSC 22000, une norme internationale qui garantit que tout notre processus de production respecte des règles strictes en matière de sécurité alimentaire, de l’arrivée de la viande jusqu’à sa découpe, sa transformation et son emballage.
Nos produits sont aussi reconnus au niveau régional. Le Saucisson neuchâtelois bénéficie de l’Indication Géographique Protégée (IGP), une certification qui garantit qu’il est fabriqué dans le respect des traditions et avec des ingrédients de la région.
Ces labels ne sont pas juste des logos sur un emballage, ils sont la preuve de notre engagement à faire les choses sérieusement, pour que vous puissiez avoir confiance dans ce que vous achetez chez nous.
