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Pizza avec saucisson neuchâtelois IGP
La boucherie Montandon aux Ponts-de-Martel propose de délicieux saucissons neuchâtelois pour la torrée, mais aussi pour ... la Pizza...

Montandon


Comment réussir une Torrée selon la tradition neuchâteloise?
Chez les Neuchâtelois, l'automne marque le retour d'une tradition ancestrale : la torrée . Ce moment convivial et authentique, souvent...

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Comment réussir la cuisson d'un saucisson neuchâtelois?
Le saucisson neuchâtelois  ( Saucisson NE IGP ) est un saucisson "pur porc", fumé à la sciure de bois de hêtre de notre vallée et embossé...

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