Origine :
CH
Produit sec du terroir à base de viande de bœuf et de porc, à consommer cru, rappelant la forme des briques de tourbe de notre vallée.
Les produits de salaison Montandon sont le fruit d'une tradition suisse séculaire et d'une recherche constante de la qualité. Que vous les dégustiez en apéritif, en collation ou en accompagnement de vos plats préférés, nos produits de salaison sont une célébration de l'authenticité suisse.
Idées de recettes
Briquette et légumes croquants - Dégustez la briquette avec des légumes croquants pour une association de textures et de saveurs.
Briquette en sandwich suisse - Utilisez la briquette pour préparer un sandwich suisse classique avec du pain et des condiments locaux.
Où trouver nos produits ?
Une grande variété de nos produits se retrouvent dans de nombreux points de vente de la grande distribution en Suisse. En revanche, tous les produits sont vendus aux Ponts-de-Martel dans nos deux points de vente principaux, et un échantillon de produits est vendu dans le distributeur 24/7 situé devant le Shop.